Quando un cliente entra nel nostro bar per un caffè sappiamo che non dobbiamo aspettarci nulla di scontato.

La sua richiesta, infatti, può sempre essere accompagnata da un “ristretto”, “lungo”, “macchiato”, “corretto”, “in tazza di..” e altre infinite e creative varianti. Negli ultimi anni, però, nei nostri banconi ha preso sempre più piede una tipologia di caffè particolarmente gustosa e apprezzata: il caffè al ginseng.

Il consumo del caffè al ginseng è in costante aumento tanto che, oggi, la presenza di questa bevanda all’interno delle nostre attività è indispensabile.

Ma a cosa deve il suo successo?

È una valida alternativa

Il caffè al ginseng è una valida alternativa al caffè classico. Una tazzina presenta una percentuale di caffeina inferiore rispetto all’espresso e questo la rende adatta sia a chi non tollera gli effetti di questa molecola, sia a chi ha già consumato troppi caffè e non vorrebbe eccedere.

Il suo gusto

Inutile negarlo: il gusto del caffè al ginseng piace praticamente a tutti. Ad alcuni palati ricorda la nocciola, ad altri il caramello, altri ancora lo ricollegano ad una panna al caffè. Il gusto del ginseng è decisamente particolare e la presenza di zucchero nel suo preparato lo rende particolarmente dolce e apprezzato.

Le sue proprietà

Il mix caffeina e ginseng rendono questa bevanda particolarmente energizzante e stimolante. Il ginseng, infatti, è celebre per la sua capacità di stimolare il nostro sistema nervoso e circolatorio, per migliorare la risposta delle nostre difese immunitarie e per ridurre i livelli di stress.

Tra le bevande calde, il caffè al ginseng rientra indubbiamente tra le più richieste.

Per questo, un bar che si ritrova sprovvisto rischia di perdere definitivamente un importante numero di clienti.

Con l’arrivo delle festività non rischiare di rimanere senza la tua scorta.

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